第二百三十五日 食物安全

以下是一個上一輩的老者講的故事：
有一個港口，以火車連接一農業大國，因多種原因，包括人口增長，士地有價，畜牧農產品已經不能自給自足，需要從各地進口，其中一類新鮮食品，供應來自本地飼養、農業大國及其他地區，一向相安無事；已經忘記了何時，農業大國不知為何突然停止輸出該類食品，於是從其他地區訂貨的入口商為濟急而加大訂貨量，正當那批貨到達[港口]，農業大國的獨家代理商卻從邊境運來大量該種新鮮食品，按供求定律，價錢自然下跌低廉，其他的入口商當然損失慘重，最後，那獨家代理商在該類食品方面壟斷整個入口市場，據說該食品就是豬肉。
為何會想起這故事？當然是因淡水魚被發現有致癌物質孔雀石綠，而停止輸港的新聞。
事件若只單以食物安全及衛生來處理，恐怕過於簡單，當中牽涉各方利益，檢疫及行政制度，中港的政治關係。近日在報章有人倡議食品多元化，扶持有機漁農業，那就有可能須要作出補貼，可惜在特區，一說到付鈔，再好的意念/想法都會變質。

第二百三十四日 平安米

好事要做，要有方法。
原意是獻上平安祝福的盂蘭節派米活動，像過往般引起混亂，傳媒又慣例譴責，老伴認為派平安米多少會令長者得益，不應苛責，我則會說舉辦此等活動只為延續傳統，並不著眼於行善，據明報報導九龍城舉行派米活動吸引逾4000長者輪候，究竟真的這麼多善信與貧苦長者？或只是愈來愈多人[貪便宜]？

第二百三十三日 樂園之旅

因為小妮子的堅持(看電視數米奇及多次囑託/催迫這個老爸代入電腦參加抽獎)，加上少許運氣，獲得了四張迪士尼總綵排的入場券。

因坊間已經出版了遊園的攻略或指南書，在這裡也不打算介紹樂園內的設施及遊戲。

讚揚及感謝
首先，要向迪士尼及其工作人員表示謝意，事源於：老伴在看過表演離場時，因一時疏忽(或者那場表演實在太精彩，得意忘形)竟遺下了照相機，幸得工作人員的幫忙，很快就物歸原主，在此向那三位在音樂劇院工作的人員表示衷心的謝意。

自私的遊園者



烈日當空，以雨傘遮擋陽光本是人之常情，但站在後面的人仕怎樣看巡遊表演呢！




煙花催燦，大部份人都坐在地上觀看，可惜這位大叔全程都站著。大叔，你唔倦咩！


小貼士
整個行程中，個人認為那兩場表演[米奇金獎音樂劇]及[獅子王慶典]必定不能錯過，記得要觀看。



使用預定遊樂設施(FASTPASS)時，是不能在同時段預定多個項目，起碼在明日世界是如此。






樂園出售的果汁，一樽只賣15元(在總綵排時，食物及飲品還有7折)，價錢合理。

樂園佔地不大，若遇巡遊及煙花表演，就擠得水洩不通，相信正式開幕後，情況會更嚴重，要早點進佔位置(霸位)。

第二百三十二日 憤怒

雖然不清楚背後的原因，相信都與七歲的稚子無關，大人的事不是應由大人自己處理？希望小朋友可以早日康復。

第二百三十一日 連鎖玩意之怪癖

竟然出現類似連鎖信的玩意，被Pema點中，以下五項怪癖，按自以為怪異的程度排列﹕
(一) 上顎後部牙肉(不是牙縫)若黏著食物，喜歡以手指清理。
(二) 吃湯粉麵時，若使用辣椒油伴食，必將剩餘的辣油加入湯底中喝清，平時是不碰湯底的。
(三) 無論天氣冷暖炎熱，都會幫枕邊人蓋被子。
(四) 屋內的計時器包括電器、手錶、時鐘的時間被調校成互不相同。
(五) 只要雨未落下，無論天有多黑，將下的雨有多大，獨自外出都不帶雨傘。
寫五項怪癖不難，找五個替身卻有點難度，大部份會閱覽的Blogger已在參與或被點了，重點就沒意思，那就留待有緣的自投羅網，自動獻身。

第二百三十日 遊記

上星期連綿的大雨及山泥傾瀉，並沒有阻礙昨日的行程，一早安排給小妮子的暑期活動，可幸昨日早上天氣晴朗，不過，下車後通往音樂農莊的路途，以及農莊內的露天地方，還是有頗多泥濘，加上下午又再下雨，因此整天都在有蓋的地方活動，做麵包、金魚編織、陶泥製作。











烤焗前













製成品



麵包內蘊藏玄機，相信這星期將會是小妮子放暑期以來最開心的一週。

第二百二十九日 想起你

好想聽。按這裡

And I Love Her
The Beatles(John Lennon/Paul McCartney)

I give her all my love
That's all I do
And if you saw my love
You'd love her too
I love her

She gives me ev'rything
And tenderly
The kiss my lover brings
She brings to me
And I love her

A love like ours
Could never die
As long as I
Have you near me

Bright are the stars that shine
Dark is the sky
I know this love of mine
Will never die
And I love her

Bright are the stars that shine
Dark is the sky
I know this love of mine
Will never die
And I love her

第二百二十八日 新聞

考試局出現[蝦碌]事件，會考英文科計錯分數，受影響的考生何止那六百多人，整個會考英文科的成績都因此有機會出錯，希望如考試局稱只是人為疏忽的個別事件。
上 週出現數宗食物中毒事件，生冷食品及海產要少吃，豬肉又有問題，深圳又回收一大批問題豬肉，雞有禽流感，牛有瘋牛症，還可以吃什麼？ 港府昨日宣布，暫停處理河南及深圳冷藏豬肉的進口申請，內地的檢疫系統又確實難以令人建立信心，資訊混亂使人懷疑，就算聲稱沒問題又有幾多人相信？

第二百二十八日 新聞

考試局出現[蝦碌]事件，會考英文科計錯分數，受影響的考生何止那六百多人，整個會考英文科的成績都因此有機會出錯，希望如考試局稱只是人為疏忽的個別事件。
上 週出現數宗食物中毒事件，生冷食品及海產要少吃，豬肉又有問題，深圳又回收一大批問題豬肉，雞有禽流感，牛有瘋牛症，還可以吃什麼？ 港府昨日宣布，暫停處理河南及深圳冷藏豬肉的進口申請，內地的檢疫系統又確實難以令人建立信心，資訊混亂使人懷疑，就算聲稱沒問題又有幾多人相信？

第二百二十七日 回憶-大排檔

收到友人傳來網上遊戲的連結，遊戲名為大排檔，頗有懷舊情懷，連[小強]也現身，喜歡[炒蟹煮蝦]的朋友，可以按這裡試一試身手。
究竟怎樣定義大排檔呢﹖諸如鄰近國泰戲院(戲院現已清拆)那粉麵檔，在舖位內煮食，但食客則在街頭上進食，這種是否也歸屬於大排檔一類﹖回想十五、六年前，在灣仔洪聖廟對面街附近就有一大排檔，煮食與食客都在街頭上，做的是家常小菜，因為與女朋友拍拖光顧(女友現在變了我老婆)，食物及味道更覺滋味，可惜，光顧兩三次之後，食客就得坐進隔旁的舖位內，不知是因為被附近居民投訴或是賺錢容易，風味就大減了，試過一、二次想光顧卻碰上其沒有營業，就再沒到那裡，不久後據閒就結業。

第二百二十六日 雜談

近日又以書本來打發時間，對時事新聞也少了點關心。
四川豬鏈球菌疫潮事件，勞動特首出面解釋，反而暴露港府施政上有一定局限，內地對香港人及高官來說，都是個與別不同的地方。
這兩天鬧得熱哄哄的是[行政命令規管秘密監察]，[秘密監察]直覺上屬於午夜的事情，是否受電影及電視劇影響呢﹗相信世上每一處的治安機關都會進行[秘密監察]，但由此途徑獲得的犯罪証據，是否一定會放上法庭﹖這又是另一局限。
今 日是會考成績放榜的日子，傳媒又是例牌的宣傳求學不是求分數，逆境自強等勵志說話，現時的年青人真的愈來愈遲熟。至於教統局推許母語教學在會考表現，只會 令人發笑/噴飯(剛吃得太飽)，合格分數是[拉曲線]訂出來的，想合格率多高也可以，學子的表現應由社會(大學的入學標準及僱主等)來評價。

第二百二十五日 我們的時代

正在看的那本書，其中一章追悼張國榮，話說[哥哥]是自己第一個看演唱會的歌手，當天除了舞台上表演，難望的還有場外那句[剎那光輝，不是永恆]，相信很多人都不會忘記，回想當年擁有他一隻黃色的膠唱片，可惜搬家時不知掉到那裡了。
想聽歌，請按隔鄰 Radio_blog

儂本多情
歌手:張國榮 詞:鄭國江曲:黎小田

情愛就好像一串夢
夢醒了一切亦空
或者是我天生多情
方給愛情戲弄
同你在追逐一個夢
夢境消失歲月中
唯有在愛中甦醒時
方知愛情非自控
我渴望自由讓我沖天飛
當初的我太沖動
日後我要是仍想到你
應信當初情深重
夢境生於意念中
如你共我心不相同
一生愛情都白送

風繼續吹
曲﹕Ryudo Uzaki / Youko Agi 詞﹕鄭國江 編﹕徐日勤
◇我勸妳早點歸去 妳說妳不想歸去
衹叫我抱著妳 悠悠海風輕輕吹
冷卻了野火堆
我看見傷心的妳 妳說(叫) 我怎拾得去
哭態也絕美 如何止哭
衹得輕吻妳髮邊
讓風繼續吹 不忍遠離
心裡極渴望 希望留下伴著妳

風繼續吹 不忍遠離
心裡亦有淚不願流淚望著妳
過去多少快樂記憶 何仿與妳一起去追
要將憂鬱苦痛洗去 柔情蜜意我願記取
要強忍離情淚 未許它向下垂

我巳令妳快樂 妳也令我痴痴醉
妳巳在我心 不必再問記著誰
留住眼內每滴淚 為何仍斷續流默默垂◇
Repeat ◇

第二百二十四日 給小妮子的話‧五

不是科幻小說
昨天是廣島原爆60周年，人們奇怪地喜歡在事件發生五、十年舉行記念活動，仿似平時就不用記取教訓。人類史上第一枚原子彈於1945年8月6日投下日本廣島，估計殺死10多萬人﹔一個偉大的科學家愛因斯坦提出這條方程式 E = mc2 ，卻啟發了毀天滅地的新武器，相信以殺止殺的想法並不是原來的本意。科技發展確實令人生活得以改善，可是人的心靈是否同步進步﹖
最近參加了豆瓣這園地—一個分享讀書、電影及音樂的地方，又再接觸科幻電影經典2001:太空漫游，雖然未完整地看過全片，電影顯現人類的渺小及對科技缺乏駕御能力，至於片尾那一段，很多人認為含義就是進化，我則認為代表人應回歸自然，或者回歸[神][道]。上世紀的科技危機是核子武器，這世紀會否是複製人，又或者是DNA技術製成的怪物﹖

第二百二十三日 回憶

不經不覺沒有乘搭[巴士]一星期了，當然照常在路上遇上熟人，除了那位神秘先生。
小妮子參加的暑期活動臨時取消，於是和她到淺水灣走了一趟，很久很久沒到那裡。近觀音像那邊的商場圍滿圍板，以前的M記及燒烤場也不見了，沒留意且不知道正在興建什麼，當然注意力已被沙灘上那些穿比基尼泳衣的性感女郎吸住，真的很多女子穿呀﹗
曾經有段短時間在淺水灣附近工作，每週也會找一天較空閒的，到海灘旁的快餐店午膳，坐在露天的座椅，望著黃沙、白浪吃飯，人只會感覺寧靜，就算附近擠滿遊人也一點不覺喧嘩，印象中那時節已過了泳季，所以不曾走到海灘看女孩。